因應各時代的需求，廚具隨趨勢而變化。早期從需求時代轉變為功能時代，廚具的設計開始注重使用感受與收納空間; 進入個性化時代後，則在設計中添加大量的裝飾線條以及繽紛色彩突顯個人特色;而當科技時代的來臨，可以在廚具中看 到升降功能、電子產品的應用等。然而，因應趨勢而生的設計，在風潮過後總會逐漸逝去光芒、乏人問津，在這當中屹立 不搖的仍是「經典」的設計。




「Arclinea」 作 為 世 界 三 大 廚 具 品 牌 之 一，2020 年 新 發 表 的「LIGNUM ET LAPIS, MODUS DOORS SYSTEM by ANTONIO CITTERIO」經由空間的巧妙分隔，將兩套廚具完美的呈現。廚具規劃適合用餐、待客的吧檯區，各項細節符合人體工學;門開的隱藏設 計，使視覺為之一亮，高質感的落地門板也成為設計的重點，吸引著消費者的目光。(三緯)




在空間中植入個人風格，能夠兼具質感與大器，以藝術圖騰的合諧色彩，調和生活情感，讓居家生活更顯愜意。「雅登廚飾」采鑽 FANCY 系列透過客製化鋁框玻璃環保門板，可將照片、畫作量身訂做於門板，讓平凡空間也能展現專屬個人個性化色彩及藝術美學設計; 並提供多款圖騰設計，並可做到對花效果，增添整體視覺美感。(雅登廚飾)




 在台灣高溫、濕熱的環境下，木製的廚房櫃體常因受潮而變形。崇尚極簡主義與輕奢現代美學的「GAMADECOR」，最新推出的 EMOTION 系列以抗菌、耐高溫、抗刮的輕磁板全面包覆櫃體、檯面與腰牆;以鋁合金複合式櫃體面板取代傳統常見的木製板材，強度 更強且重量更輕，不用擔心面板因受潮而變型的問題。(西班牙寶瓷蘭集團 總代理 / 台灣宥鋐貿易)




「杜邦TM」可麗耐® 是世界上第一片實體面材。可麗耐® 實體面材是經多年的研發創新，除了具備無縫拼接、抗污、抑菌、抗衝擊等優 越特性之外，其高度的可塑性與豐富的色彩更能滿足任何空間及造型的需求，被廣泛應用於居家檯面、室內外牆面、家具、照明等不同 領域，無論是在視覺上還是實踐上，是激發設計師無限創意靈感的最佳材料。(連程實業)




「Poliform」Phoenix 是一套具有獨特美學的系列，其設計靈感來自於幾何圖形，透過不鏽鋼門片與活潑的線形把手，將一成不變的 廚房增添現代風格以及俐落感;左側延伸的實木方形吧檯，提供人與人互動的空間，可以凝聚彼此的情誼，材質則與後方的高櫃相互呼應， 在設計中揉合了細膩、暖煦、冷冽等多樣情感與氛圍。(品昕國際)

撰文」歐陽青昀 資料及圖片提供」各大廠商