兩個人，即使有同樣的語言，卻沒有一模一樣的思想，所以我們用「溝通」表達心意；兩個家，即使有同樣的格局，卻沒有一模一樣的廚房，所以我們用「設計」創造便利。創立超過50年的雅登廚飾，作為台灣歐廚先驅，就是擅長溝通與設計的專家。


雅登廚飾創造廚房的優雅表情。圖片提供/壹零貳伍設計公司



美觀與機能兼具的餐廚空間，滿足現代生活需求。圖片提供/壹零貳伍設計公司
 

黃金三角規劃心法，打造最美的廚房風景

每天端出暖心料理的廚房，牽涉到水、電、瓦斯、排風，大概是家中機能最複雜的空間了。也因為如此，雅登北投展示中心副店長吳淳盛總是勤跑現場，掌握空間結構、原有配置、管線細節、丈量尺寸，都是為業主提供服務的基本功。
 
隨著網路資訊發達、美學意識提升，消費者對於廚具規劃也有一套自己的想法，一般人究竟要如何評估適合自家的廚房空間？擁有豐富專案執行經驗的吳淳盛建議，從空間大小、動線、使用習慣、收納等四大原則去思考。
 
「我們會提供業主『黃金三角』的規畫概念，將水槽、爐火、冰箱盡量規劃在一個區域中。再依個人的使用習慣，為他做合理的配置」。甚至連使用者的身型、抽屜把手的慣用方向、採買與儲藏習慣都會在事前充分了解。




運用「黃金三角」原則，將水槽、爐火、冰箱集中規劃。圖片提供/雅登廚飾新莊店



評估空間大小、動線、使用習慣、收納，為使用者做合理配置。圖片提供/雅登廚飾新莊店
 

客製化廚具，讓廚房充滿無限想像
 

雅登廚飾每年同步歐廚最新設計趨勢，並因應國人使用習慣打造量身訂製的廚具。尤其是因應空間條件或使用需求的客製化廚具，更是雅登的強項，「因為有專業的研發團隊和生產中心做我們的靠山，客製化廚具是雅登的拿手好戲！」
 
吳淳盛提到，過去的廚房空間沒有經過專業規劃，電器、調味料、刀具、餐盤都直接放在檯面，不僅視覺凌亂，也不易收納，「清空檯面」便成為近年消費者的深切期待，相關的客製化產品也應運而生。「透過炊飯收納器、蝴蝶轉盤或一些掛件、五金，把這些廚房道具全部收納整齊」。



善用收納機能，維持清爽檯面。圖片提供/雅登廚飾


如今，廚房早已不只是烹飪場域，也可能是工作、閱讀、小酌的空間，雅登也以客製化設計打造「移動廚房」。「平常收納在檯面下的活動櫃，拉出來可以增加備餐空間，還能隨意移動，化身收納櫃、洗菜備料的椅子，都可依使用者的習慣客製化設計」。
 
近期，雅登也提出「壁境場域」的概念，針對上下櫃中間的腰間區域，運用吊掛組、洞洞板等配件，將物品收納在順手的位置，增加流暢便捷的工作區域，將壁面收納力發揮至極致。同時，提供開放式、滑門式與層架型的多元櫃體選擇，讓廚房兼具實用功能與時尚美感。


壁境場域，提升壁面收納力，讓工作動線更流暢。圖片提供/雅登廚飾
 

串連三大場域，點亮生活靈感

 
因應現代生活型態的轉變，雅登的設計觸角也由廚房向外延伸，這也是歐廚近年引領風潮的趨勢。打破傳統的空間分割，以「三大場域」串連廚房、餐廚與家事間，滿足疫後蛻變的生活型態。
 
尤其是家事間的收納強化，也是雅登自歐洲引進的空間靈感。過去一般家庭的陽台多因缺乏規畫，不易使用又需要「遮醜」。透過雅登擅長的櫃體設計，讓清洗衣物、植栽、寵物空間皆融入全居家空間，即使是賓客看不見的地方，一樣賞心悅目。



整合生活場域，以彈性靈活空間創造情感交流。圖片提供/雅登廚飾展示中心


人性化的廚具設計，接軌國際時尚工藝，雅登廚具從研發設計到生產製造的一條龍服務，為無數家庭創造動人的廚房風景。遍及全國的專售店及0800客服專線，提供消費者最直接的專業服務，「歡迎大家蒞臨現場體驗，相信走進來就可以感受到雅登廚飾的與眾不同！」



雅登廚飾讓廚房成為家的靈魂。圖片提供/雅登廚飾中和店

 

資料及圖片提供」雅登廚飾
撰文」黃詩茹