生活

邱柏文:透過家具敘說空間故事

Interior 324

一如柏成設計那些具有個性的設計案,邱柏文設計師所推薦的家具多數皆帶有一點實驗精神,對邱柏文而言,家具是否為名牌或大師作品並非絕對,只要能與空間氛圍、精神相符,即便是台南街邊偶遇的竹椅,都能在空間中發揮其魅力。本期「收藏經」企劃邀請到柏成設計的邱柏文設計師,分享其所喜愛並收藏的家具,以及其對於家具挑選依據。

設計師簡介

柏成設計 / 邱柏文
柏成設計及 OUT Scholarship 創辦人,為台灣首位榮獲 WAF/INSIDE 年度室內大獎及台灣室內設計大獎 4 座金獎得主,獲頒四十驕子建築類優秀建築師,也曾獲德國紅點設計獎的 Best of the Best 等國際獎項。卓越的設計思維活耀於國際間,不僅擔任美國 IIDA 以及金點設計獎的評審,同時也受邀擔任英國皇家藝術學院與國內外多場大型活動演講嘉賓。

 

故事性、工藝、原生材質

在《室內》315 期報導過的「Living Lab 生活實驗所」中,柏成設計選擇置入一組舊木衣櫃,因為那是屋主長輩的嫁妝,對於邱柏文而言,如何藉由老物件背後的歷史為空間延續故事,比設計是否精美豪華更加重要。他提到,業主應該每個物件都親自乘坐、觸摸過,並理解其背後的歷史及意義,當有客人、朋友來訪時,便能藉由故事與業主產生連結,空間也因此有了獨特性,而非一個個複製出來,美麗而無靈魂的商品。

邱柏文也鼓勵讀者,平時多逛、多接觸各樣家具,並了解每一件家具背後的故事,若對於其有所感應及連結,便可以先購買收藏,待有合適的空間再置入。而在處理設計案時,邱柏文更加注重整體平衡,例如在安靜的背景之中,如果選擇較為顯眼的家具,其所象徵的故事便會成為空間主角;若空間已擺放許多物品彰顯個性,家具則偏好安靜、沉穩的表現,其次則為空間屬性與需求,例如同樣為餐飲空間,法式餐廳適合較軟、乘坐感更為舒適的椅子,因為用餐時間較長,而酒吧則可選擇較硬材質表面,鼓勵客人多走動、交流。



 
實驗性設計精神
邱柏文本次推薦的 6 樣家具,大多用材單純,減去不必要的設計,直接地呈現出材質之美,邱柏文表示,自己非常喜歡原生材質的家具,即物品外觀顯示材質本身,具有「純粹」與「極致」的性質,一如柏成設計希望呈現的設計風格,無須過多裝飾性,而是藉由其自有、原始的特色陳述不同面貌的美。

綜觀柏成設計作品,可察之中所帶有的實驗精神,無論是設計、材質或者概念意義上,為此,邱柏文常需要尋找概念及氛圍相襯的家具,他表示,自己也有許多喜愛的品牌名單,如 B&B Italia、Poltrona Frau 等,在手工藝細節及故事性上常有亮點,但品牌有時會因市場壓力而放棄太過概念性、實驗性的商品,所以他更偏好年輕、獨立的家具設計師所設計的產品,提取其中可能未成熟卻更加生動鮮活的設計活力,以及對於工藝探求極致的可能性。

而長年來往國內外,邱柏文也指出台灣家具設計能力其實不俗,最大的困境即為無共同平台或大品牌,導致室內設計師不易尋找並挑選,成為設計師或者一般大眾消費台灣設計家具時的一大門檻,且獨立設計師亦無能力推出不同的尺寸、顏色,也無法負擔大量庫存,若有平台願意協助處理,台灣的家具設計會更具有競爭力。
 
 
 

邱柏文愛用家具&收藏品
Part1.愛用家具
FlexibleLove 蜂巢紙伸縮椅

  • 品牌」FlexibleLove
  • 設計師」邱啟審
  • 面市年份」2005年
  • 主要材質」100%可回收牛皮紙、100%再生木纖維板
  • 色彩」熔岩黑、大理石白、砂岩棕
  • 主要購買管道」FlexibleLove

FlexibleLove 為台灣設計師邱啟審的作品,當年甫推出即廣受國內外媒體與市場好評,藉由特殊蜂巢紙,FlexibleLove 最長可達 6 公尺,乘坐 16 人,乘坐方式也有諸多變化,無論是拉長條、彎曲、圍成圓甚至放倒皆可,如同其名,是相當具有彈性及靈活度的一張椅子。邱柏文初次使用即在以「紙」為主題的「Happier Cafe」,兩者以材質連結,並呈現出台灣設計樣貌,後續亦在日本展出。
邱柏文表示,FlexibleLove材質的獨特性使其相當適合視覺較為強烈的空間,但椅子本身的氛圍卻是安靜的,需要細看才會為其細節驚豔。於自家中亦擺放2張FlexibleLove,邱柏文表示孩子及寵物會將FlexibleLove作為玩具,在其上恣意嬉玩,進而產生的使用痕跡也是他相當喜愛的部分。

USM Haller system

  • 品牌」USM
  • 設計師」Paul Schärer、 Fritz Haller
  • 面市年份」1960年
  • 主要材質」鐵
  • 色彩」多種色彩
  • 主要購買管道」瑞歐典藏家飾

談起瑞士家具品牌USM,邱柏文讚不絕口,其乾淨俐落的銀色結構細節,以及多樣色彩及排列變化的磨砂面板,既具有個性亦能融入於復古、現代、時尚等多種風格之中,於系統化家具中佔有一席之地。由於其模組化特性,多數人會選擇作為辦公家具,邱柏文亦曾將其使用於「瑞士商務辦事處」設計案中,黑色的USM Haller system與銀色細節形塑出大氣、幹練的氛圍。
而居家中置入USM也會帶給空間更加細緻的感受,邱柏文於家中亦收藏古董USM,自設計師好友陳季敏手中購入,有20年以上的歷史,但細節部分仍完好無缺,黑色面板搭配銀製骨架,現代化的方正俐落,卻與老屋卻毫無違和。

Part2.個人收藏
鋼舌椅 Steel Tongue Chair

  • 鋼舌椅Steel Tongue Chair
  • 品牌」PIE Studio
  • 設計師」Bannavis Andrew Sribyatta
  • 面市年份」2005年
  • 主要材質」鋁
  • 色彩」銀色
  • 主要購買管道」PIE Studio

鋼舌椅的泰國設計師 Bannavis Andrew Sribyatta 為邱柏文舊友,曾共同設計過一間泰國餐廳的案子,邱柏文一直十分欣賞鋼舌椅的設計,去年策畫「包浩斯然後呢」展覽時更邀請設計師來台展出。鋼舌椅的概念來自質疑將人造物體嵌入人體的拼接概念,對上將舌頭比擬為人類嘴裡的異化珠寶。
椅子使用泰國傳統竹編工藝並帶入新材質,將鋁材放入製麵機中形塑成鋁條,再運用再生鋁條在不銹鋼框架上手工編織,形成堅固的實體,為冰冷的金屬材質添入生命力,類似於包浩斯藝術和圖形設計,使用基於線的手勢,形成完整平衡的幾何作品,不論置放於何種空間之中都能成為焦點。

Cacoon Double Classic 懸掛帳篷

  • 品牌」Cacoon World
  • 設計師」Nick and Sarah
  • 面市年份」2012年
  • 主要材質」35%棉 65%聚脂纖維
  • 色彩」多種色彩
  • 主要購買管道」Cacoon World

Living Lab 中央的屋脊之下懸掛著米白色的帳篷,邱柏文笑稱那裡是孩子們的遊玩城堡,原先購入時並未設定如何使用,只是覺得懸掛式的帳篷十分少見,家庭出外遊玩時可以懸掛於樹上而已,但卻意外地與 Living Lab 的日式梁柱結構產生呼應。除了孩子外,邱柏文自己也十分喜歡仰躺於內,帳篷可以承重 200 公斤,一家人於裡頭遊玩、休息都十分穩固。帳篷的靈感來自織巢鳥的巢形狀,將帆布技術結合家具設計,創造出了 Cacoon 帳篷,設有單人、雙人及各樣不同尺寸。

銀桌

  • 品牌」豐島美術館
  • 設計師」西澤立衛
  • 面市年份」2010年
  • 主要材質」不鏽鋼
  • 主要購買管道」豐島美術館

日本豐島美術館於 2010 年第一屆「瀨戶內海國際藝術祭」時由建築師西澤立衛設計,流線型的外觀如同一顆巨大水滴,銀桌延續建築線條,改以全不銹鋼的材質呈現,可以作為椅凳及矮桌使用,美術館中多處皆有提供銀桌予參觀者乘坐休息,或置物、用餐等,最後在紀念品販賣處亦可購買,帶走回憶。邱柏文將其收藏於老屋內,金屬材質為空間帶入現代感,也因反光特性而能妥善融入古樸環境之中。

竹編椅凳

  • 店名」進德成竹籐器行(台南市中西區民權路一段38號)
  • 工藝師」鄧沛渂
  • 主要材質」手工竹編
  • 主要購買管道」進德成竹籐器行

購入竹編椅的過程是一次偶遇,某次出遊時在街邊看見一間竹器行,其中最吸引邱柏文目光的即為店門口阿嬤坐著的竹椅,已經使用到發黑、用一條鋼索勉強維繫,看起來像使用了 50 年之久。在阿嬤眼中「沒有人要」的竹椅,對邱柏文而言卻別具歷史意義及獨特性。久求之下,阿嬤最終仍不願割愛,邱柏文便購入另外兩張新製的竹編椅凳,他提到,現代人家中愈來愈少使用竹編家具,但竹工藝師傅卻不斷地老去、凋零, 更需要推廣、支持。


資料與圖片提供」柏成設計、瑞歐典藏家飾、PIE Studio 
人物及部分家具攝影」鄒昌銘 
採訪」林慧慈