設計

鄭忠 擇一事,終一生

提到全球酒店、豪宅與會所的創作團隊,必然會見到CCD(鄭中設計集團Cheng Chung Design)蹤影,在創始人鄭忠的領導下,CCD秉持傳承東方文化之理想,以「東意西境」理念,在競爭激烈的設計市場上斬獲一席,每每發表新作總是精緻中蘊藏新意。

投身設計領域30 餘年,鎮日工作繁忙,鄭忠卻未顯倦態,回首一切,他自承,設計是己身鍾愛之事,不僅貫徹生活,也是人生最精彩的部分。從學生、老師、創業後成為領導者,至今他依然守在最前沿,堅持將一半以上的時間投入到設計裡,未曾懈怠;這份執著,正是對設計歲月的自豪根源。

 
鄭忠 Mr. Joe Cheng
CCD香港鄭中設計事務所Cheng Chung Design創始人董事長
鄭忠先生曾擔任CTBUH 世界高層建築與都市人居學會首屆室內設計評委會主席」、「Frame Awards 酒店設計類別評委」,被授予聯合國文化大使等榮譽
帶領CCD從創立至今已獲得包括室內設計界最高榮譽Gold Key Awards金鑰匙獎)”最佳酒店設計獎項在內的逾百項頂級國際大獎是首位囊括全系列酒店設計大獎的華人設計公司



源起,來自建築養分

鄭忠從事室內設計迄今已有30多年,他成長於中國廣州,是早期一批進入廣州美術學院學習建築、室內設計的學生,畢業後順理成章投入教職,在教學之間漸漸察覺自身對於設計的熱愛,在希望將理論化為實境的趨動下,決定辭去教師工作,全心投入設計產業。
 
源自建築本科出身,鄭忠的作品總是透露出強調建築元素的意圖,他會從建築精神出發,藉由室內設計來呼應建築特色,為作品注入底蘊、質感與獨特性,形塑出富有內涵溫度的空間。在室內空間與建築結構並重的前提上,儘可能採用開放式手法,並呈場域流動與全觀視景,讓區域、裡內外都能共融對話,奠基了作品的大器格調。這些特色,無不構成CCD鮮明的辨識,日漸打開知名度。
 



旅行,用文化豐滿作品

要如何定義這個不斷成長且多元精進的團隊?鄭忠表示,根植東方文化,以國際視野傳遞東方創意美學是CCD的最佳註解。CCD在許多重要城市都有旅店作品,特別之處在於即便承接連鎖飯店委託,也執意為個案剖析獨特性,使其成為話題。

鄭忠認為,設計並非架空在無垠想像裡,它必須與在地有所共鳴,才能訴說內涵溫度。因此,他會從閱讀城市開始尋思靈感,喜歡四處遊逛,親訪歷史建築,浸潤於當地的文化氛圍與生活氣息。在旅行與工作相輔相成下,他特別鍾愛底蘊濃厚的城市,讓自己浸潤其中吸收養分;比如,京都古建築與東方禪意氣息,當地生活節奏與民眾對美感、細節之講究;在巴黎、紐約這些時尚之都親見豐富的時裝、汽車等設計領域的新穎創意。設計人向來講究五感體會,鄭忠也不忘親嚐美食,除了親至知名餐廳,也會體驗當地一些富有創意的特色餐飲,讓自己從五感經驗中汲取靈感,將之轉化成設計內涵,把當地氣息、生活風貌、歷史背景都映射入作品中,藉空間進行文化傳遞。
  
回顧眾多酒店作品,鄭忠尤其重視旅店內外細節與所在的環境、地理風貌能否完美融合,認為設計者看待空間時不能肆意天馬行空的脫離在地,應該完整地考慮自然、環境、建築、文化、工藝與永續關係,主張空間裡外合一,用文化積澱的內涵厚度造就旅店銘記人心之關鍵。他指出:「設計語言和手法只是一種實現手段,它創造出空間的『體』;從對地理、歷史、人文的思考中挖掘出情感與故事,才能為空間注入『靈』」。據此,設計者必須全面且深入的了解歷史脈絡,不單僅針對品牌背景的理解,也擴及對文化風情的探究,從縱觀視野裡擇取重點再深入挖掘,思索如何提取獨特要素再作轉譯,讓這些文化元素如同針線密縫著空間與內涵,在裡外相合中勾起關於城市的歲月記憶,為酒店道敘動人故事。
 
這份情懷,也透露出CCD以旅店作為交流平台,實踐弘揚文化之雄心,期望用設計語言表達根生東方的自信。例如,近期作品「成都東安湖木棉花酒店」位在成都龍泉驛,設計元素揉合了四川地貌、建築語言、當地文化,硬體空間結合古代驛站特色,引導賓客像似穿越時空般遙想舊時絡繹盛況,而軟體細節裡也利用竹椅、銅壺、藤編等符號呼應成都的茶文化,在文化內涵與當代空間相互揉合之下,生成具有在地意義的城市酒店。又或「九寨溝英迪格酒店」位於九寨風景區中查溝內,「中查」源自藏語「穹恰」的音譯,「穹」意指神鷹,「恰」是托負、承載之意,「穹恰」涵意為「神鷹降落之地」,這個美麗的名稱來自傳說典故,相傳格薩爾王的坐騎是一隻巨大神鷹,牠翱翔天際卻遍尋不著安棲之地,最後只有白堅山神守護的寶地能承載神鷹力量,神鷹終於得以降落棲歇,成了該地命名由來。酒店整體設計靈感源自這則傳說,以「藏‧ 藏」為主題,汲取祥巴、羌繡、犛牛、火塘等本地獨有的藏族生活藝術,再以當代詮釋將之融入酒店空間,領人像似走進一座藏式文化館般。
 
善用歷史文化蘊生空間質韻,讓美的感受超越物質表象,樹立旅店與眾不同的獨特性,成了CCD旅店作品的鮮明標記。

 
 

細節,造就奢華體驗

經手眾多知名酒店與高端品牌的空間設計,鄭忠被外界譽為「時尚先生」,隨著歲月洗禮,如今他心中對奢華的定義,早已從有形化為無形。他認為,時尚會隨著時代演變而不同,深入研析並且勇於嘗試,用作品反映時代脈動,不忘體察使用者真正所需,是設計者必要的功課。而真正的「奢華」則是精神層面的享受,而非物質表象的填充,舒適與質感只是奢華的入門磚,唯有深入人心、觸動內在的感動,才能道出獨特價值;因此奢華的感受必定深刻,卻未必有形。
 
談到如何將「奢華」概念融於空間設計?鄭忠分享,其中關鍵就在細節,用細節講故事,以細節造就品質來打動人心。以五星級酒店為例,CCD在執行設計時會深思使用者體驗,講究每一細節予人的感受,酒店代表著在異地的居所,必須如同家居般使人安心,也要提供比家屋更加別致的體驗,從設計美感、物料質地、選品講究到工學考量環環相扣,用全面的寵愛來駐留人心,舒心的虛實體驗使人嚮往難忘,是星級或精品旅店立於不敗的主因。
 
轉回居家設計視角,所謂「美好生活」的定義因人而異,「家」是業主寄託理想的具象體現,它如同高級訂製服一般,講求精準客製,功能上要貼合諸多需求,質地氣韻須與業主特質相應。細數CCD在各大城市的豪宅作品,像是北京三里屯一號、北京縵合、台北琢白、上海湯臣一品、深圳太子灣藝城灣樽等,件件無不依據業主的生活習慣、理想、需求而打造,以頂級用材、名品家具、定製藝術品、機能齊備且分工細致的場域規劃來實現客製價值,緊扣層峰客群國際化、重品味、精緻性的生活講究。
 
 

靈感,來自深廣累積

從事設計30餘年,鄭忠至今對設計工作依然熱情,靈感未曾枯竭。他認為,身為一位設計師除了鑽研本業的深度,生活體驗的廣度也不能偏廢,伸展觸角能讓人保持敏銳與好奇,是設計師必備的重要特質。以己身為例,他對汽車、時裝、美食、攝影等領域都深感興趣,喜歡翻閱各類雜誌,瞭解各行業趨勢,這些日常習慣不僅幫助自己掌握潮流,同時也助於啟發思考。鄭忠指出,時裝色彩、工業設計、攝影構圖都可能成為內在養份,設計人要自發的跨界體驗與開拓視野、對事物懷有好奇探索的熱情,讓各種經驗交織體會,趨動自身不斷感知、咀嚼、思考、再創新。

 

從廣泛閱讀中啟思當代工作空間的多元可能,可從CCD設立的53A、53B新體驗中心來印證,這座融合創新、趣味的探索性空間,不僅作為自由辦公的聚點,也是藝術收藏博物館、時尚選品店,以及融合智能運用的物料展廳,在在立體化CCD對生活與審美的品味。鄭忠也提醒,設計須與時俱進且表述個人觀點,深入生活、觀察趨勢、融會心得,從跨界感受去引發腦力激盪,從中產生新想法、新嘗試,讓自身保持設計活力。
 
  

跨境,緊密夥伴關係

除了公司自有團隊,隨著專案規模與複雜度提高,CCD也必須與不同領域團隊合作,在堅守專業之外,如何溝通順暢?鄭忠分享,彼此尊重是合作的重要基石,成功的作品都脫離不了良好溝通,為了確保施工品質,貫徹設計的完整性,CCD會主動與各方團隊對話、協調,確實掌控品質與工期。

 

商業空間的精確執行與溝通效率是CCD深受業主青睞的主因,至今合作夥伴已經遍及全球,鄭忠接觸的室內專案都堅持從建築概念階段即參與其中,依據地理環境與功能需求提出見解,同時也持續參與工程細節,務求整體裡外合一。隨著業務版圖拓展,CCD運作也日漸全球化,各地供應商會主動提供最新訊息、材料,CCD亦會思索將之運用於空間的可能,為彼此創造出代表性實例。而趨動供應商的推力就在CCD 不僅止於選用,更會重視設計與材料的緊扣,過程裡積極與供應商深入探討,思考材料為空間量身訂做的可能性,以最終成果作出最佳呈現,成為有力的樣本案例。此外,CCD也密切觀察趨勢並進行預測,盡可能為業主減輕營運成本,像是效率化的動線布局、坪效與多元運用可能,或是讓智能設施融於空間硬體,讓設計發揮出最大價值。
 
 

領導,奉行平衡哲學

CCD盛名日炙,至今專案、團隊、夥伴散布於各大城市,也因效率與品質俱全,被盛讚為「懂管理的設計師」。迄今,位於深圳、上海雙總部的在編人員已超過1000人,香港、北京、西安、洛杉磯、曼谷、孟買等地都設有辦公據點,運作龐大組織,在設計師與經營者的角色之間取得平衡始終是鄭忠的重要課題。他坦言,設計是門以人為本的工作,關於管理的功課至今仍在摸索中學習,也是自身每天面對的課題,由於本身是一位專業設計師,因此十分瞭解設計師的特質習氣,能以彼此理解的溝通語言領導團隊。然而,隨著事務所規模與成員日漸增長,人員背景、文化差異都提升了管理難度,對此他會從各地文化去解讀員工與掌握設計人的跳躍思維,制定明確目標,進行合宜的調動分配,確保組織活化並促進交流,讓團隊避免笨重僵固,使公司在激烈競爭中取得優勢。
 
身為一位領導者,對經營與設計的平衡需要付出相當的努力與取捨,對此,鄭忠會不斷因事因地而切換角色,謀取最佳平衡;內部管理上,思考如何聰明的化繁為簡,讓決策明快且執行暢通;與業主溝通時,深入體察表裡需求,力求團隊以專業與執行力達成目標,從創意到服務都不負所託。他也提醒,回到個人生活時,「平衡」亦十分重要,要懂得調節與去蕪存菁,莫忘工作與生活兼俱,不要顧此失佊。
 


效率,導入智慧動能

CCD講究專業、高效與國際接軌,隨著事務所工作據點分散各地,組織運作與眾多專案並行,為維護精準分工與溝通效率,CCD運用網路科技實行對國內外據點的統一管理,像是採行電話會議、視訊會議、智慧管理系統等,消弭地域與時間的限制,確保團隊齊頭並進。

而軟體建置方面,則利用物聯網與資料庫,讓各專業部門在雲端交流,實現工作平台化與高度合作等目的。與此同時,CCD亦致力實現設計參數化、施工智慧化、運作標準化、管理規範化,在這些基石上不斷改善與提升,確保設計、工程、管理都能精確掌控,也因大量雲端數據,讓溝通過程累積的資料得以反饋為改善組織的依據,持續驅動建造、驅動運維。

 

再者,CCD採行大公司小工作室的模式,目前擁有近20個工作室,智慧系統讓溝通方式多元、靈活,分散各地的工作室利於組織收集情報、縱觀趨勢,讓團隊能與時俱進改變,高效溝通也有利於緊密成員關係,讓團隊擁有大公司的高凝聚力、品質穩定等優勢,同時保有小工作室的靈活積極、自由創新。鄭忠提醒,管理者的角色有如船長,要穩定掌握航行方向,信任團隊成員使其各司其職,朝向共同目標前進,同時也要時時洞察可能性,使團隊力量作最佳發揮,在漫長的航行中偕同創意本質乘風破浪。
 
「擇一事,終一生」是鄭忠面對設計的態度,從學習設計到投入產業,他始終堅守在前線,對設計、對理想矢志不移,縱然過程難免辛苦與寂寞,但持續學習吸收,拓展眼界閱歷,一再自我突破,迎來了豐收纍纍的設計人生。對於有志事從事設計領域的後進,他借用建築大師梁思成先生之語勉勵:一個好的設計師必須要有哲學家的頭腦、社會學家的眼光、工程師的精確、心理學家的敏感、文學家的洞察力和藝術家的表現力。在設計職涯上,所有的實現都勿忘以人為本,以理想為動念,創造有意義的作品。
 
 

 作品賞析 
深圳前海嘉里大廳
〉〉用極簡道出跨時代美學。

本項目位居海灣的高端金融區,地塊鄰近佈滿綠化空間,專案為綜合社區性質,由綠化廣場、商業、辦公、公寓等業態組成。
整體設計希望以「回歸」為主題,創造溫暖明亮的空間,引導大眾以新視角回望所在城市與人際關係,以抽象漸變元素來延續建築語言,用造型石材與木紋的對比產生自然意象,同時奉行「少即是多」的極簡美學,賦予空間跨時代的美感,以及表達重視環境與情感交流之本質。

所謂「回歸」,在這個作品裡意味著從漸變到融合。漸變使空間產生鮮明的節奏感,從大到小、從小至無,從遠處看是和諧的整體,走近能再細賞諸多細節,予人一種遠望近觀各有風景之妙趣,而淡雅溫暖的背景與光色,則意味著「融合」,如同春日暖陽一般給人溫和舒適的感受,走入其中自然而然地放鬆與交流。
 
 

北京龍湖總部
〉〉重視交流的高效空間。

打造一個舒適、高效、美觀、實用,具備園林環境和節能效率的超級辦公總部是全作的設計目的。室內布局重視靈活分割性以及清晰高效的動線,挑高大廳是入口、展廳與活動場域的樓層,留有寬敞動線並調整階梯尺寸,令整體顯得大氣,大階梯東側電梯廳出口處可作為訪客或員工的交流地點,大階梯的背面區域增設咖啡吧,豐富大廳功能。

挑空三層樓的大中庭是整棟大樓的核心所在,可滿足不同類型的場景使用,提高中庭使用率。每一個樓層增設三座垂直交通的樓梯,緩解上下交通的人流,創造更加高效便利的辦公環境。全作以多樣化的水平與垂直動線串連,重視多向採光可能,細節處加入綠植或自然意象元素,使公共空間處處隅藏驚喜,在人與人、人與空間、人與日光的交流中,豐富了互動可能。
 
 

深圳太子灣公寓
〉〉讓寓所與雲彩碧海共舞。

這座享有海景的豪宅寓所,以浩瀚的雲彩、遼闊碧海為創作靈感,用「灣畔綠洲」之概念貫穿,重新詮釋自然、生活、藝術三者之間的關係。大廳強調有如遊園的體驗,重視空間的流動性和通透感,讓室內與環境灣景相融合。

公寓戶型採用大量的純色背景襯托家具質感與壯闊視景,充分利用建築落地窗口優勢,公共空間重視場域相互延伸,讓人在動線上能不斷領受海景,布局的通透性與局部鏡面材質之運用,亦促使室內外產生對話,居住者與湛藍海色在生活裡此展開詩意邂逅。較私密的臥室或衛浴空間精心規劃,力求將多種功能併入同一量體之中,體現功能與美學並重的完善思考。

全作回歸生活本質,關注居住者的情感需求與生活期待,以時尚且精緻的場景創造「有溫度的人生港灣」,在海水流動性和通透空間裡,時時對話的窗外光影與城市美景成了日常享受。
 
  

北京通盈中心‧三里屯一號BOTTEGA VENETA
〉〉奢華優雅的經典風采。

BOTTEGA VENETA(以下簡稱BV)的美學是含蓄細緻的,一如它自信、優雅且忠於自身風格,此作力求以簡約低調之姿,展現高貴與雅緻。整體設計精神,在以BV 含蓄細緻的美學打造一座奢而不華的居家,將品牌元素融於空間設計,致敬經典。

整體風格延續BV 一貫的嚴謹、低調,講究質感,突出格調,而中性色彩與精緻選材,令整體流露穩重質感。超尺度的廳區設計重視開放性,270度落地窗的景模糊了室內外的界限,從公共空間至臥房的規劃無不強調藝術、精緻、高雅。

柔軟細膩的皮革是BV的驕傲,為了達到和諧且鮮明的視覺效果,編織元素貫穿了家具、燈飾,配以藝術陳設共同演繹義大利式的精湛工藝,無一不彰顯品牌獨特風格以及雅致不凡的品味。
 
 

九寨英迪格酒店
〉〉披上神祕傳說與在地文化的彩衣。

九寨英迪格酒店坐落於中查溝內全新的魯能美麗匯小鎮核心位置,九寨溝風景區、「嫩恩桑措」神仙池、多彩中查等美景近在咫尺,當地地名意指「神鷹降落之地」,此一吉祥寓意啟發全作以「藏‧ 藏」為主題,汲取當地的藏族生活藝術形式,通過當代視角賦予嶄新詮釋,使酒店像似一座開放的藏式文物博物館,傳達當地民族的內聚力和認同感。

大堂空間模仿神鷹視角,以挑高開揚感受迎賓,櫃台背景玻璃板上的神鷹翅膀領人重溫傳說。「火爐」是在地文化的重要體現,視為中心在四周編入地毯、座椅、吊燈、原木元素與藏族圖騰,以別富異域色彩的休閒感迎賓。餐飲空間處處可見藏族文化之貫穿,像是以火塘為原型重現藏房裡圍爐相聚的場景、傳統唐卡或壁畫等色彩元素之裝點、青稞架作為牆面裝飾特色。客房設計融入了藏式傳統貴族府邸的意象,不對稱的床頭設計表現當地特有的民族圖案,細節上則有木雕、織錦、壁畫等元素與之相呼應。
 
  

南京園博園悅榕莊酒店
〉〉在空間與環境對話裡創造詩意。

南京悅榕莊位於湯山之上,曾經有如仙境的自然風貌因人類開採而破壞,透過生態修復,思索裡外自然應和,重修空間與環境的關係,是此作的課題。從大自然「孕育‧ 破繭‧ 新生」的生命規律獲得靈感,將湯山本地廢棄石灰岩礦山的光、石、林、雨等元素解構重塑,構造出一處全新的「礦谷秘境」。

整體建築及空間比擬生命的孕育體,以極簡現代手法呈現「破繭重生」的生命力,以「繭」為形,簡約線條與竹編藝術層層錯落,純淨無暇有如母體。弧線造型使空間柔和圓潤,通過對空間的重塑,給予破繭重生的蛻變感與驚豔感,又如同張開環抱的臂彎,賦予了空間如家的歸屬感。

為了達到建築空間與自然融合的目的,使用天然材料強調尊重生態的持續性概念,以大自然作為媒介創造出一種富有藝術整體性情景的藝術形式。全作以「光之穀」、「時光林」、「螢之穀」、「雨之林」、「石語徑」意象規劃公共與餐飲空間,在大面落地窗相佐之下,自然成為主景,道出空間與環境共生的精神。


資料及圖片提供CCD鄭中設計集團Cheng Chung Design
採訪室內雜誌編輯部